My Fish Book
MENU
  • Actu
  • Entreprise
  • Famille
  • Finance
  • Immo
  • Informatique
  • Loisirs
  • Maison
  • Mode
  • Santé
  • Voiture
logo
My Fish Book
  • Actu
    • Maison Eco3
      Maison Eco3, une solution pour la construction de restaurant écologique
      31 janvier 2023
      0
    • La frange coréenne dégradée : une tendance incontournable
      29 janvier 2023
      0
    • Videovor.com pour télécharger des vidéos Youtube (et sites similaires)
      29 janvier 2023
      0
    • Comment trouver le fichier secret d'un document docx ?
      29 janvier 2023
      0
    • le poids idéal pour 1m60
      Quel est le poids idéal pour une personne de 1m60 ?
      29 janvier 2023
      0
    • Comment débloquer une carte SIM Free ?
      22 janvier 2023
      0
    • vente sur Vinted
      Comment annuler une vente sur Vinted ?
      22 janvier 2023
      0
    • Comment se forment les asticots ?
      22 janvier 2023
      0
    • woman doing yoga
      Les meilleurs cours de yoga en ligne pour les personnes âgées
      22 janvier 2023
      0
  • Entreprise
    • Quel est le salaire net d'une Atsem ?
      15 janvier 2023
      0
    • Comment rompre un contrat AESH ?
      26 novembre 2022
      0
    • Comment calculer la rentabilité d’un client?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment créer un tampon encreur ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment choisir un logiciel ERP ?
      21 septembre 2022
      0
  • Famille
    • Comment retrouver une personne avec une photo1
      Comment retrouver une personne avec une photo ?
      22 janvier 2023
      0
    • Tout savoir sur le divorce à Marseille
      15 octobre 2022
      0
    • Mon ado me parle mal : conseils à appliquer
      21 septembre 2022
      0
    • Tomber enceinte : comment avoir un bébé ?
      21 septembre 2022
      0
    • Quel est le bon âge pour avoir des enfants ?
      21 septembre 2022
      0
    • Les enfants stressés : comment les aider ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment voyager sans problème
      Comment voyager sans problème ?
      15 août 2022
      0
  • Finance
    • Plateforme MetaTrader 4 vs MetaTrader 5
      Plateforme MetaTrader 4 vs MetaTrader 5
      29 janvier 2023
      0
    • L'essentiel à savoir sur le virement international
      L'essentiel à savoir sur le virement international
      16 décembre 2022
      0
    • Quel est le meilleur site pour acheter des Bitcoins ?
      26 novembre 2022
      0
    • Quelle est la différence entre économie et finance ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment bien investir 2000 euros ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment trader avec méta trader 5 ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment acheter le Bitcoin ?
      13 juillet 2022
      0
  • Immo
    • Quel est le taux d’assurance pour un prêt immobilier?
      21 septembre 2022
      0
    • Acheter sans apport un premier bien immobilier est possible !
      21 septembre 2022
      0
    • Comment calculer un loyer avec la loi Pinel ?
      21 septembre 2022
      0
    • Quand rembourser un prêt immobilier ?
      21 septembre 2022
      0
    • Quelles sont les zones éligibles à la loi Pinel ?
      21 septembre 2022
      0
  • Informatique
    • Comment pirater un Snapchat ? La solution la plus fiable actuellement
      29 janvier 2023
      0
    • Raccordez votre appareil à la prise HDMI de votre télévision
      Raccordez votre appareil à la prise HDMI de votre télévision
      29 janvier 2023
      0
    • Quel petit forfait mobile choisir ?
      15 janvier 2023
      0
    • Quel est le Youtuber qui gagne le plus d'argent au monde
      Quel est le Youtuber qui gagne le plus d'argent au monde ?
      15 janvier 2023
      0
    • Tablette Samsung 3 tablettes à tester
      Tablette Samsung : 3 tablettes à tester
      26 novembre 2022
      0
    • Disque SSD ou disque dur : lequel choisir ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment accéder à ma deuxième adresse mail SFR ?
      21 septembre 2022
      0
    • C’est quoi DVI HDMI ?
      21 septembre 2022
      0
  • Loisirs
    • Les différentes chaînes de montagne en France
      Les différentes chaînes de montagne en France
      29 janvier 2023
      0
    • île
      Quelle île des Canaries est la plus chaude en décembre ?
      29 janvier 2023
      0
    • Quel métier Dofus rétro ?
      29 janvier 2023
      0
    • Quel est le meilleur Aqua Mundo Center Parc ?
      Quel est le meilleur Aqua Mundo Center Parc ?
      22 janvier 2023
      0
    • Pourquoi un homme fuit une femme qui lui plaît ?
      22 janvier 2023
      0
    • Date de sortie de la saison 6 de Flash sur Netflix
      22 janvier 2023
      0
    • Canalpluscarte : problème, bug et panne (connexion down ?)
      22 janvier 2023
      0
    • 10 idées pour passer ses vacances chez soi
      9 janvier 2023
      0
    • Opter pour un camping en Camargue : quel intérêt ?
      Opter pour un camping en Camargue : quel intérêt ?
      21 novembre 2022
      0
  • Maison
    • C'est quoi le thermostat 7
      C'est quoi le thermostat 7 ?
      29 janvier 2023
      0
    • À quel moment faut-il tailler un saule crevette ?
      A quel moment faut-il tailler un saule crevette ?
      22 janvier 2023
      0
    • Dimensions toilette taille WC classique et PMR
      Dimensions toilette : taille WC classique et PMR
      22 janvier 2023
      0
    • Pourquoi faire appel à une menuiserie ?
      10 janvier 2023
      0
    • Peinture d'intérieur brillante ou mate ?
      17 novembre 2022
      0
    • Panneaux solaires : avantages et inconvénients en 2022
      21 septembre 2022
      0
    • Quand faire une recharge de son climatiseur ?
      21 septembre 2022
      0
    • Quels sont les grands vins de Bourgogne
      Quels sont les grands vins de Bourgogne ?
      15 août 2022
      0
    • Comment avoir un audit énergetique ?
      15 août 2022
      0
  • Mode
    • C’est quoi une bague de promesse
      21 septembre 2022
      0
    • Comment contacter Vinted gratuitement ?
      21 septembre 2022
      0
    • Homme: quel look choisir pour un mariage ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment changer de look ado fille?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment élargir son maillot de bain ?
      21 septembre 2022
      0
  • Santé
    • Comment améliorer la concentration et la mémoire ?
      21 septembre 2022
      0
    • Comment relâcher le stress ?
      21 septembre 2022
      0
    • Rapetisser avec l'âge : pourquoi devient-on plus petit avec l'âge ?
      21 septembre 2022
      0
    • Lombalgie: comment éviter que la douleur ne devienne chronique?
      21 septembre 2022
      0
    • À quel âge est-on vieux ?
      21 septembre 2022
      0
  • Voiture
    • Via Michelin : guide d'utilisation
      22 janvier 2023
      0
    • Top 5 des voitures d'occasion à moins de 5 000 euros
      22 janvier 2023
      0
    • Pourquoi utiliser l'acier vert ?
      15 octobre 2022
      0
    • Pourquoi recourir aux services d’Auto Sécurité la Valentine ?
      25 septembre 2022
      0
    • Top 10 : Quelle voiture neuve acheter pour moins de 25 000 ...
      21 septembre 2022
      0
    • Comment monter un pneu sur une jante auto ?
      21 septembre 2022
      0
    • Quelle voiture pour 13 000 euros
      Quelle voiture pour 13 000 euros ?
      15 août 2022
      0
Maison
Accueil›Maison›Quels sont les grands vins de Bourgogne ?

Quels sont les grands vins de Bourgogne ?

By Justin005
15 août 2022
234
Quels sont les grands vins de Bourgogne

La Bourgogne est une région extrêmement riche et diversifiée. Elle est notamment connue pour ses crus : 562 premiers crus et 33 grands Crus. On y découvre d’ailleurs une grande variété d’appellations prestigieuses. Naturellement, il y a d’abord les grands crus, puis la classe des premiers crus.

Ensuite, le village et enfin les vins de Bourgogne, très prisés. Si la région est célèbre pour les vins qu’elle produit, il faut reconnaître que certains vignerons se démarquent clairement de la masse à travers la qualité de leur boisson. Voici une présentation détaillée des meilleurs vins de Bourgogne.

A lire en complément : A quel moment faut-il tailler un saule crevette ?

Plan de l'article

  • Vin de Bourgogne : Vosne-Romanée Cros Parantoux
  • Vin de Bourgogne : Meursault Perrières
  • Vin de Bourgogne : Puligny-Montrachet Le Cailleret
  • Vin de Bourgogne : Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques

Vin de Bourgogne : Vosne-Romanée Cros Parantoux

S’il est une terre Bourgogne très difficile à cultiver, c’est bien celle de Vosne-Romanée Cros Parantoux. Pentue et rocailleuse, cette vigne demande sans doute deux fois de plus de travail au vigneron, mais le résultat en vaut vraiment la peine. À la clé, c’est un premier cru de très grande qualité qui en sort puisque les fruits cultivés ont une forte acidité. Cela permet de distinguer la boisson de toutes les autres productions viticoles de la région.

L’histoire de cette merveille d’œnologie remonte aux années 50, une époque où la vigne s’appelait simplement Parantoux et n’était que dans ses balbutiements. Il faut dire que Henri Jayer, qui a racheté ce premier cru à l’époque, a effectué un véritable travail de redynamisation avec un résultat visible jusqu’à présent.

A voir aussi : Dimensions toilette : taille WC classique et PMR

Bien entendu, Jayer a laissé les rênes de l’entreprise à son neveu Emman Rouguet, lequel est resté fidèle aux exigences de la vigne. Le Cros Parantoux est toujours issu d’un paysage sableux et pentu avec des fruits acidifiés. Le vin présente alors à son tour une forte acidité et surtout une minéralité très agréables. En gros, le cros Parantoux mérite bien sa place dans ce classement.

Vin de Bourgogne : Meursault Perrières

sont les grands vins de Bourgogne

Si vous êtes amateur de vin et précisément de ceux produits en Bourgogne, vous avez certainement déjà entendu parler de cette appellation communale. En termes de minéralité, ce premier cru est sans doute le meilleur que vous pourrez déguster. Les boissons sont d’une minéralité fine et prononcée, d’autant plus s’ils sont issus de la parcelle du bas.

Meursault Perrières a également une histoire séduisante et certainement très captivante. Tout est parti d’une citation du célébrissime docteur Lavalle, alors expert en œnologie. Ce dernier disait explicitement que Meursault Perrières est l’un des vins les plus agréables à déguster tant son goût est unique.

Si le paysage des Perrières est un peu différent selon que l’on soit en haut ou en bas, les vins non plus n’ont pas un même goût. Ceux du haut offrent une minéralité très fine, mais toujours aussi séduisante alors que les vins du bas Perrières ont une minéralité plus prononcée. Quoi qu’il en soit, rien ne vaut un détour en terres Bourgogne pour déguster le premier cru de Meursault Perrières.

Vin de Bourgogne : Puligny-Montrachet Le Cailleret

Les saveurs exceptionnelles de ce vin proviennent de sa similitude avec certains grands crus. En réalité, il en très proche notamment sa finesse que par son expansivité il est fabriqué sur un sol riche en agile et en calcaire, ce qui facilite le drainage. C’est un vin puissant au goût remarquable marqué par une légère minéralité.

Bien sûr, cette réputation ne date pas d’aujourd’hui, mais ce premier cru s’est illustré depuis le 19e siècle. Si la version rouge produite est agréable à déguster, la splendeur de ce grand cru ne provient que du blanc.

Dans le domaine Jean Chartron, vous trouverez des vins frais et matures. Qui plus est, ces boissons offrent une minéralité impressionnante. Au domaine des Lambrays, vous remarquerez de la tendresse, de la pureté et une certaine douceur.

Vin de Bourgogne : Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques

Ce premier cru peut se comparer aux autres grands crus du village de par sa puissance et sa finesse. Le statut de premier cru du Clos Saint-Jacques ne l’empêche pas d’ailleurs de prétendre au rang de grand cru.

Au niveau du sommet, il est constitué d’un mélange d’argile et de calcaire qui lui confèrent de la vigueur. Au niveau du milieu, on remarque de la finesse grâce aux calcaires. En bas, le corps du vin est formé au niveau de l’argile accumulée. Le Clos Saint-Jacques a même été proposé pour la dégustation par le domaine Rousseau, ce qui prouve toute la particularité de ce vin.

Au domaine Bruno Clair, on lui remarque une forme particulière de pureté et de sérénité. À cela s’ajoute une certaine densité lorsqu’on la déguste.

Article précédent

Comment voyager sans problème ?

Article suivant

Quelle voiture pour 13 000 euros ?

Articles similaires

  • C'est quoi le thermostat 7
    Maison

    C’est quoi le thermostat 7 ?

    29 janvier 2023
    By Justin005
  • Dimensions toilette taille WC classique et PMR
    Maison

    Dimensions toilette : taille WC classique et PMR

    22 janvier 2023
    By Justin005
  • Maison

    Panneaux solaires : avantages et inconvénients en 2022

    21 septembre 2022
    By Lionel004
  • À quel moment faut-il tailler un saule crevette ?
    Maison

    A quel moment faut-il tailler un saule crevette ?

    22 janvier 2023
    By Mathias
  • Maison

    Faux plafond : les différents types de faux plafonds

    25 mai 2022
    By Justin005
  • Maison

    Comment avoir un audit énergetique ?

    15 août 2022
    By Gec007

  • Voiture

    Via Michelin : guide d’utilisation

  • Maison

    Quand faire une recharge de son climatiseur ?

  • Finance

    Comment acheter le Bitcoin ?

Suivez-nous sur Facebook
myfishbook.fr
Articles populaires
Entreprise

Quel est le salaire net d’une Atsem ?

Vous avez la passion pour prendre soin des tous petits ? Vous êtes intéressé par le métier d’ATSEM ? Vous aimerez savoir combien gagne ce professionnel de l’éducation de base ? Alors vous ...
  • Comment rompre un contrat AESH ?

    By Lynda
    26 novembre 2022
  • Quel petit forfait mobile choisir ?

    By Justin005
    15 janvier 2023
  • Comment calculer la rentabilité d’un client?

    By Lionel004
    21 septembre 2022
  • Comment choisir un logiciel ERP ?

    By Silvere
    21 septembre 2022

Abonnez-vous

Inscrivez-vous pour recevoir des mises à jour par courrier électronique et pour savoir ce qui se passe dans notre magazine!

Dernières publications
Actu

Maison Eco3, une solution pour la construction de restaurant écologique

Dans un monde où l’environnement est perturbé par de multiples pollutions, promouvoir des comportements écologiques dans tous les domaines est une résolution responsable. Dans cette visée, l’entreprise Maison Eco3 propose ...
  • le poids idéal pour 1m60

    Quel est le poids idéal pour une personne de 1m60 ?

    By Lionel004
    29 janvier 2023
  • Comment trouver le fichier secret d’un document docx ?

    By Silvere
    29 janvier 2023
  • Videovor.com pour télécharger des vidéos Youtube (et sites similaires)

    By Silvere
    29 janvier 2023
  • Raccordez votre appareil à la prise HDMI de votre télévision

    Raccordez votre appareil à la prise HDMI de votre télévision

    By Justin005
    29 janvier 2023
POUR 15 000€ JE PRENDS QUOI ?
https://www.youtube.com/watch?v=NgcCtG9bvyc
  • Contact
  • Mentions Légales
myfishbook.fr © 2022